नई दिल्ली। सर्दी के मौसम में भरपूर मात्रा में जिस प्रकार बाजार में साग सब्जी उपलब्ध होती है, वैसे मार्केट में हमें ढेर सारे स्वादिष्ट मिठाई और खाने पीने की चीजें उपलब्ध होती हैं। क्योंकि, मौसम ठंडा होने के चलते अगर हम कोई भी चीज गरमा गरम या फिर ठंडा करके भी खाते हैं, तो उसका स्वाद लाजवाब आता है।
सर्दी के दिनों में हमें हमारे शरीर को गर्म करने के लिए गर्म कपड़ों के अलावा गर्म तासीर के फल सब्जियों का भी सेवन करना चाहिए, ऐसे में सर्द के दिनों में कुछ खास ऐसे फूड्स होते हैं, जिनके बिना सर्दी का मौसम अधूरी होती है। सर्दी के दिनों में आप अगर इन चीजों का आनंद नहीं लेते हैं, तो आपका सर्दी का सीजन वेस्ट हो जाता है। ऐसे में आइए जानते हैं कि सर्दी के दिनों में आप कौन सी चीजों का सेवन कर सकते हैं।
गाजर का हलवा
गाजर के हलवा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है अगर आपने सर्दी के दिनों में गाजर का हलवा नहीं खाया तो क्या ही सर्दी इंजॉय की, सर्दी के मौसम में गाजर बाजार में आसानी से मिल जाते हैं, आप आसानी से घर पर भी हलवा बनाकर खा सकते हैं या फिर बाहर होटल से भी गाजर का हलवा ट्राई कर सकते हैं।
जलेबी रबड़ी
मीठा खाने वाले लोगों को जलेबी और रबड़ी का कॉन्बिनेशन खूब पसंद आता है, गरमा गरम जलेबी रबड़ी का कॉबीनेशन को आप कड़कती सर्द में खाते हैं तो सर्द का मौसम का मजा दोगुना हो जाता है।
वेजिटेबल सूप
गरमा गरम ग्रीन वेजिटेबल से भरपूर हेल्दी सूप पीने से खाने का स्वाद बढ़ता है, साथ ही इसमें मौजूद साग सब्जियों के गुण हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होती है। चाय कॉफी के बजाय अगर आप पीते हैं तो इसे आपके स्वास्थ्य को ज्यादा फायदा मिलता है।
आलू, मटर, गोभी, पनीर, मूली पालक मेथी का पराठा सर्दी के दिनों में आपको इन सब्जियों से बने पराठे का स्वाद जरूर रखना चाहिए क्योंकि अन्य मौसम में यह सब्जियां उपलब्ध नहीं होती है और अगर उपलब्धि होती है तो इनका स्वाद के जितना नहीं होता है