नई दिल्ली। ड्राई फ्रूट हर मइनों में फायदेमंद होता है, इसमें मौजूद पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए ताकत और मजबूती प्रदान करते हैं। ड्राई फ्रूट को आमतौर पर सुबह भीगा कर खाया जाता है या फिर स्विट में डालकर खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी ड्राई फ्रूट से बने लड्डू का स्वाद ट्राई किया है अगर नहीं तो आज हम आपके लिए शुगर फ्री ड्राई फ्रूट के लड्डू की रेसिपी लेकर आए हैं यह रेसिपी सेहत स्वादिष्ट दोनों मइनों में बहुत अच्छी है। इसके रोजाना सेवन करने से आपकी रोगप्रतिरोधक छमता बूस्ट होगी अगर आप शुगर के मरीज है तो भी आप इसे स्वीट के रूप में खा सकते हैं। इसका आपके शुगर लेवल पर कोई असर नहीं होगा।
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ड्राई फ्रूट लडडू बनाने की सामग्री
एक कप बदाम कटे हुए
एक कप काजू कटे हुए
आधा कब पिस्ता कटे हुए
खरबूजे के बीज 2 चम्मच
खजूर के टुकड़े आधा कप बिना बीज के
इलायची पाउडर एक च्म्च
दो ड्राई फ्रूट के लड्डू कैसे बनाएं
लड्डू बनाने के लिए आप सबसे पहले एक नॉन स्टिक कढ़ाई में एक चम्मच घी डालें फिर आप इसमें खजूर को छोड़कर बाकी सभी ड्राई फ्रूट को डालकर हल्का भून लें, अब खजूर को मिक्सी में पीसकर पेस्ट बना लें अब एक कड़ाही में खजूर के पोस्ट को डालें और 3-4 मिनट तक अच्छे से पकाना है और बचे हुए गी डालकर अच्छे से मिक्स करलें। अब इसमें हरी इलायची पाउडर को ड्राई फूट्स में मिलाएं और लड्डू बन गया। इसके बाद मिक्सर को थोड़ी देर ठंडा होने दे बाद में इसे छोटे-छोटे लड्डू के शेप में तैयार कर लें। आपका है और स्वादिष्ट ड्राई फ्रूट का लड्डू बन गया।