Agriculture: टमाटर की खेती किसानों के लिए फायदेमंद मानी जाती है क्योंकि इसकी पैदावार अच्छी होती है और इसकी खेती में लागत कम आती है. देश के किसानों को अधिक मुनाफा दिलाने के लिए भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, पूसा, नई दिल्ली द्वारा पूसा गोल्डन चेरी टमाटर की नई किस्म-2 विकसित की गई है।
इस किस्म की विशेषता यह है कि यह अनियमित वृद्धि वाली किस्म है। इसके टमाटर की पहली कटाई रोपाई के 75-80 दिन बाद शुरू होती है. साथ ही, क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर किसान इसके पौधों से 270 से 300 दिनों तक फल ले सकते हैं। इसके फल गोल, सुनहरे पीले गुच्छों में होते हैं। इसकी सतह चिकनी होती है.
पूसा द्वारा विकसित टमाटर की इस किस्म की खेती के लिए अपेक्षाकृत गर्म मौसम की आवश्यकता होती है। किसान गर्मियों में इसकी अच्छी खेती कर सकते हैं. फलों के विकास और रंग के लिए रात का तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, जो इसके लिए आदर्श माना जाता है.
इसकी खेती में अच्छे उत्पादन के लिए मिट्टी का पीएच मान 6 से 7 के बीच होना चाहिए. साथ ही मिट्टी बलुई दोमट होनी चाहिए, जिसमें जल निकासी की अच्छी व्यवस्था हो. आमतौर पर इसकी खेती के लिए प्रति हेक्टेयर 25-30 टन सड़ी हुई गोबर की खाद की आवश्यकता होती है.
इस किस्म की विशेषताएं
इस किस्म की खासियत यह है कि यह जबरदस्त पैदावार देती है. यह अनियमित वृद्धि वाली किस्म है. औसतन, यह प्रति पौधा 9-10 गुच्छों में फल पैदा करता है और प्रत्येक गुच्छे में 25-30 चेरी टमाटर पैदा होते हैं।
एक चेरी टमाटर का औसत वजन 7 से 8 ग्राम होता है। साथ ही एक पौधे से औसत उपज तीन से साढ़े चार किलोग्राम तक हो सकती है. इसकी उपज क्षमता 9-11 टन प्रति हजार वर्ग मीटर है।
टमाटर की यह किस्म रोपाई के 75-80 दिन बाद पहली कटाई के लिए तैयार हो जाती है। साथ ही इसकी फसल लंबे समय तक, लगभग 9-10 महीने तक चलती है.
इसके फलों में 13.02 मिलीग्राम कैरोटीन, 0.33 प्रतिशत खट्टापन और 90 प्रतिशत तक मिठास प्रति 100 ग्राम ताजे वजन के साथ-साथ 18.3 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड होता है।
चेरी टमाटर की खेती
पूसा गोल्डन चेरी टमाटर की खासियत यह है कि किसान इसकी खेती पूरी तरह से नियंत्रित पर्यावरण पॉलीहाउस में साल भर कर सकते हैं। यदि पॉलीहाउस हवादार या कम लागत वाला है तो ऐसे पॉलीहाउस में इसे सितंबर माह में लगाया जाता है और इसकी फसल मई माह तक ली जा सकती है।
इसके बीज दर की बात करें तो इसकी रोपाई के लिए प्रति हेक्टेयर 125 ग्राम बीज की आवश्यकता होती है. अगर आप इसके पौधे नर्सरी में तैयार कर रहे हैं तो जुलाई-अगस्त के महीने में कोकोपिट नर्सरी ट्रे में इसकी बुआई कर सकते हैं. इसकी खेती में खरपतवारों पर नियंत्रण रखना बहुत जरूरी है.
