Roasted Chana: चना हमारे भारतीय परिवेश का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह हमारा देसी नाश्ता है! वह अपना मुंह चालू रखने के लिए दिन में कई बार भुने हुए चने खाते हैं। आइए हम आपको भुने हुए चने को अपनी डाइट में शामिल करने के स्वास्थ्य लाभ बताते हैं।
चना भारतीय पर्यावरण का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह हमारा देसी स्नैक है! अपने मुंह में पानी लाने के लिए दिन में कई बार रोस्टेड चना खाता है। यह भुने हुए चने सभी के लिए हैं क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट होते हैं. बहुत से लोग इसे गर्मागर्म भूनकर खाना पसंद करते हैं और दिन में कई बार खाते हैं. यह कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन का अच्छा स्रोत है। इसके कई गुणों के कारण इसे गरीबों का मेवा भी कहा जाता है। आइए भुने चने को अपने आहार में शामिल करने से होने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात करते हैं।
इन समस्याओं में है फायदेमंद भुना हुआ चना
- भुने चने को रोज़ाना खाने से वजन कम होता है और मोटापा घटता है। यह शरीर से अतिरिक्त चर्बी को पिघलाने में मदद करता है।
- बार-बार पेशाब आने की समस्या से पीड़ित मरीजों को रोजाना भुने चने का सेवन करना चाहिए।
- भुने चने ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करते हैं और डायबिटीज को नियंत्रित करते हैं।
- भुने हुए चने खाने से अस्थमा और सांस संबंधी समस्याओं में आराम मिलता है।
- भुने चने खाने से खून साफ़ हो जाता है जिससे त्वचा में निखारआता है।
- भुने चने खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है जिससे बार बार बीमार होना बंद हो जाता है।
- यह कैल्शियम का अच्छा सोर्स होने के कारण हड्डियों को मजबूत करता है।
- भुने हुए चने खाने से महिलाओं में व्हाइट डिस्चार्ज और डायरिया की समस्या काफी कम हो जाती है।
- भुने चने को हर रोज लम्बे समय तक खाने से कुष्ठ रोग समाप्त हो जाता है।
इस समय करें सेवन
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार एक स्वस्थ व्यक्ति को रोजाना 50 से 60 ग्राम भुने चने का सेवन करना चाहिए। भुने हुए चने कभी भी खाये जा सकते हैं. हालाँकि, अगर आप इसका सेवन सुबह के समय करते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतर है।
(ये आर्टिकल सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)
