नई दिल्ली। वीकेंड में बच्चों या फिर खुद के लिए अगर कुछ अच्छा बनाने के बारे में सोच रहे हैं तो आप इस स्पेशल पिज़्ज़ा रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। आज के इस लेख में हम आपके लिए पिज़्ज़ा बन की एक खास रेसिपी लेकर आए हैं। जिसे देखते ही आपका मूड फ्रेश होगा और आपका पेट खुश हो जाएगा। यह रेसिपी एक्सेप्ट चॉइस है चाहे कोई भी फैमिली गैदरिंग हो या फ्रेंड्स गैदरिंग हो बिना पिज़्ज़ा के बिना गैदरिंग का मजा अधूरा होता है।
ऐसे में अगर आपका मन पिज़्ज़ा खाने का कर रहा है पर पिज्जा की महंगाई आपके जेब पर भारी पड़ रही है तो आप घर पर ही इतने स्वादिष्ट तरीके से और आसानी से बना सकते हैं कि आप खुद में भी दंग रह सकते हैं। पीज्जा बनाना इतना आसान तो नहीं है लेकिन आज के एक लेख इस लेख के माध्यम से आप आसानी से घर पर पिज़्ज़ा बनाकर पिज़्ज़ा का मजा ले सकते हैं।
रोटी और ब्रेड के बाद आजकल बन पिज़्ज़ा का क्रेज तेजी से लोगों के बीच बढ़ रहा है। बहुत से रेस्टोरेंट और कॉफी हाउस वाले इसे अलग अलग तरीके से बनाते हैं। ऐसे में मास्टर से पंकज भदोरिया ने इसे लेकर कुछ टिप्स शेयर किए हैं उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में बर्गर बन पिज़्ज़ा की रेसिपी शेयर की है। आइए जानते हैं कि आप अपने बच्चों का भी लंच को कैसे मजेदार बना सकते हैं।
पिज़्ज़ा बनाने के लिए सामग्री
चार चार बड़े चम्मच बारीक कटे हुए टमाटर
2 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च
2 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज और नमक स्वाद अनुसार
चिल्ली फ्लेक्स
ओरिगैनो
मोजरेला चीज
3 बड़े चम्मच
4 से 5 चीज़ के स्लाइस और एक से दो पिज़्ज़ा सॉस
कैसे बनाएं बन पिज़्ज़ा बनाने के लिए एक मिक्सिंग बाउल में सभी सब्जियों के साथ पिज़्ज़ा सॉस, नमक, चीनी फ्लैक्स, चीज और ऑरीगैनो को डाल कर अच्छे से मिला लें अब बर्गर के बीच वाले हिस्से को खाली करें और उसमें चीज़ स्लाइस डालकर पिज़्ज़ा की टॉपिंग रखें। एक पेन को गर्म करें और उसके ऊपर एक स्टैंड रखें अब उसमें 1 बन रखकर ढक लें और करीब 7-8 मिनट के लिए अच्छे से पकालें। जब यह पक जाए तो आप इसे गरमा गरम घर वालों को शर्व करें। यह बन पिज़्ज़ा बनाना बहुत आसान है। इसके लिए आपको ज्यादा सामग्री की आवश्यकता भी नहीं होती है। आप इसे मनपसंद टॉपिंग्स और सब्जियों के साथ बनाकर इस का मजा ले सकते हैं।
