नई दिल्ली-हेल्दी, फिट और स्वस्थ रहने के लिए लोग ना जाने क्या कुछ करते हैं। बहुत से लोग अपने स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए वेट लॉस डाइट भी फॉलो करते हैं लेकिन आपकी सभी कोशिश वहां बेकार हो जाती है जहां आप जंक फूड या स्ट्रीट फूड देखकर फिसल जाते हैं या कुछ ऐसा खा लेते हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है या फिर आपके वेट लॉस डाइट के लिए अच्छा नहीं है, अगर आप चाहते हैं कि आपका वजन तेजी से घटे तो आपको अपने खाने पर कंट्रोल रखना चाहिए, साथ ही आपको कोशिश करना चाहिए कि आप किन चीजों को अपने डाइट में शामिल करके तेजी से वजन घटा सकते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए एक खास डिश की रेसिपी लेकर आए हैं, ये सुनने में थोड़ा अजीब लगेगा लेकिन इसका स्वाद और पोषक तत्व आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होना ज्यादा महत्वपूर्ण है।
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आज के इस लेख में, हम आपको बताएंगे कि आप लोग इससे इडली कैसे बनाएंगे। नाश्ते के रूप में आप इस इडली का सेवन कर सकते हैं। बहुत से लोग साउथ इंडियन डिशेज को मुख्य रूप से नाश्ते का अभिन्न अंग मानते हैं, लेकिन कई बार आप इन चीजों को खाकर बोर हो जाते हैं। ऐसे में आप लोकी के इडली को ट्विस्ट के रूप में मजा ले सकते हैं। लौकी, सूजी और स्वादिष्ट मसालों के मिश्रण के साथ तैयार किया हुआ यह इडली आपके स्वास्थ्य एवं वेट लॉस जर्नी के लिए बहुत फायदेमंद है। यह आपके वेट लॉस करने में मदद करती है, जो लोग वेट लॉस जर्नी पर हैं उन्हें अक्सर सलाह दी जाती है कि लौकी से बनी हुई इडली आपके स्वास्थ्य के लिए क्यों महत्वपूर्ण और हेल्दी हैं, आइए जानते हैं कि लौकी के इडली कैसे बनाना है और इसके लिए किस चीजों की आवश्यकता होगी।
सामग्री
कद्दूकस की हुई लौकी
एक एक छोटा चम्मच
छोटा चम्मच लाल मिर्च
एक छोटा चम्मच इडली
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कैसे बनाई जाती है लौकी इडली
लाल मिर्च डालकर 5 मिनट के लिए एक प्लेट में निकाल कर ठंडा होने के लिए आपको सूजी और दही डालकर मिक्स करना है। 15 और 20 मिनट के लिए छोड़ दें, अब आप इस बैटर में लौकी और धनिया नमक डालकर अच्छे से मिलाना है। इडली के सांचे में डालकर 15 मिनट के लिए स्टीम करते हुए पकाना है। आपकी इडली सांभर, नारियल चटनी के साथ खा सकते हैं।