Kisan News:जलवायु परिवर्तन के कारण हर साल किसी न किसी राज्य में सूखे की स्थिति उत्पन्न हो रही है, जिसके कारण किसानों को खेती से सूखे और हरे चारे की आपूर्ति में काफी समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है। अपने पशुओं को हरा चारा उपलब्ध कराना इन दिनों चिंता का विषय बन गया है, खासकर भारत के उत्तरी राज्यों के किसानों के लिए।
हरियाणा और राजस्थान राज्य के किसान अपने डेयरी पशुओं के लिए 12 महीने चारे की आपूर्ति के लिए अपने अन्य पड़ोसी राज्यों पर निर्भर रहते हैं। खासकर गर्मी के दिनों में इलाके के किसानों के लिए मवेशियों के लिए हरे चारे की व्यवस्था करने की समस्या गंभीर हो जाती है और जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती है, जानवरों के लिए हरा चारा तो दूर, सूखा चारा भी जुटाना मुश्किल हो जाता है.
लेकिन अब पशुपालकों को गर्मी के मौसम में पशुओं को हरा चारा उपलब्ध कराने में किसी प्रकार की परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा. क्योंकि, हिसार के चौधरी चरण सिंह कृषि विश्वविद्यालय, हरियाणा (एचएयू) ने हरे चारे की एक नई उन्नत किस्म विकसित की है, जो प्रोटीन और पौष्टिक तत्वों से भरपूर है।
एचएयू द्वारा विकसित चारे की यह नई किस्म गर्मी के मौसम में पशुपालकों की चारे की समस्या को हल करने और उनके पशुओं को हरे चारे की आपूर्ति करने में मदद करेगी। अगर किसान इस चारे को अपने पशुओं को खिलाएंगे तो यह उनके पशुओं की दूध उत्पादन क्षमता को बढ़ाने में फायदेमंद होगा.
पशुओं को साल भर हरे चारे की आपूर्ति में किसानों की समस्याओं को देखते हुए, चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय (एचएयू), हिसार के चारा अनुभाग ने जई की एक नई उन्नत किस्म एचएफओ 906 विकसित की है। जई की इस नई उन्नत किस्म से देश के उत्तर-पश्चिमी राज्यों को काफी फायदा होगा।
विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. बीआर कंबोज ने कहा कि इस किस्म में प्रोटीन की मात्रा अधिक होने और पाचनशक्ति के कारण यह पशुओं के लिए बहुत अच्छा चारा है। देश में 11.24 प्रतिशत हरे चारे और 23.4 प्रतिशत सूखे चारे की कमी है, जिसके कारण पशुओं की उत्पादकता प्रभावित हो रही है। जई की नई किस्म विकसित होने से पशुपालकों को लाभ होगा और पशुओं की दुग्ध उत्पादकता क्षमता भी बढ़ेगी।
अन्य उन्नत किस्मों की तुलना में 14 प्रतिशत अधिक उपज देती है
हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय के कुलपति ने कहा कि बेहतर चारे की गुणवत्ता और अधिक उपज वाली जई की नई किस्मों के विकास से पशुपालकों को काफी फायदा होगा और पशुओं की उत्पादकता भी बढ़ेगी। इसके अलावा, एचएफओ 906 किस्म राष्ट्रीय स्तर की चेक किस्मों कैंट और ओएस 6 की तुलना में 14 प्रतिशत अधिक हरे चारे की उपज देती है।
एचएफओ 906 जई की काटने वाली किस्म है। उन्होंने कहा कि भारत सरकार के राजपत्र में केंद्रीय बीज समिति की अनुशंसा पर देश के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र (हरियाणा, पंजाब, राजस्थान और उत्तराखंड) में समय पर बुआई के लिए जई की एचएफओ 906 किस्म को मंजूरी दी गई है. . कुलपति का कहना है कि हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय (एचएयू) द्वारा विकसित फसल किस्मों से न केवल हरियाणा के किसानों को बल्कि देश के अन्य राज्यों के किसानों को भी फायदा हो रहा है।
नई जई किस्म एचएफओ 906 की विशेषताएं
हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय के कुलपति प्रोफेसर बीआर कंबोज ने बताया कि चारा अनुभाग के वैज्ञानिक डॉ. योगेश जिंदल, डॉ. डीएस फौगाट, डॉ. सत्यवान आर्य, डॉ. रवीश पांच्टा, डॉ. एसके पाहुजा, डॉ. सतपाल, डॉ. नीरज इस किस्म को विकसित करने में खरोड़ का योगदान है। रहा है। इसके लिए उन्होंने चारा अनुभाग के वैज्ञानिकों को बधाई दी और भविष्य में भी अपने प्रयास जारी रखने का आह्वान किया।
जई की नई किस्म की विशेषताओं पर टिप्पणी करते हुए एचएयू हिसार के अनुसंधान निदेशक डॉ. एसके पाहुजा ने कहा कि हरे चारे की नई किस्म एचएफओ 906 की औसत उपज 655.1 क्विंटल और सूखे चारे की औसत उपज 124.4 क्विंटल प्रति है। हेक्टेयर.
इसकी औसत बीज उपज 27.4 क्विंटल प्रति हेक्टेयर और क्रूड प्रोटीन उपज 11.4 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है। HFO 906 किस्म के चारे में प्रोटीन की मात्रा 10 प्रतिशत होती है, जिसके कारण इसके चारे की गुणवत्ता पशुओं के लिए अधिक फायदेमंद होती है।
सूखे और हरे चारे की कमी क्यों है?
दरअसल, गर्मी का मौसम शुरू होते ही देश के ज्यादातर राज्यों में हरे चारे की कमी हो जाती है. इसके पीछे मुख्य कारण तापमान में बढ़ोतरी है. इन दिनों चिलचिलाती धूप के साथ-साथ भीषण गर्मी के कारण खेतों, खलिहानों और खाली पड़े खेतों की हरियाली नष्ट हो जाती है और रबी सीजन की 90 प्रतिशत गेहूं की फसल की कटाई हाथ की बजाय कंबाइन हार्वेस्टर मशीनों से की जाती है।
जिसके कारण हाथ से कटाई की तुलना में कंबाइन कटाई में फसल की पैदावार 30 प्रतिशत कम होती है। इसके चलते गर्मी का मौसम आते ही पशुओं को सूखे व हरे चारे की समस्या का सामना करना पड़ता है। साथ ही, ख़रीफ़ सीज़न की अधिकांश फ़सलें जानवरों के लिए चारा उपलब्ध नहीं करा पाती है
हालाँकि, अब कई राज्यों में किसान चारे के विकल्प के रूप में ख़रीफ़ सीज़न के धान के भूसे का उपयोग कर रहे हैं। किसान स्ट्रॉ रीपर मशीन में पराली की थ्रेसिंग करके भूसा तैयार करते हैं और इसे मक्का और हरे चारे के साथ मिलाते हैं।
