नई दिल्ली। अंडे से बने भुर्जी, सैंडविच, आमलेट से अगर बोर हो चुके हैं, तो आज नाश्ते में अंडे से कुछ नया ट्राई करें। महिलाएं अक्सर नाश्ता बनाते वक्त कंफ्यूज हो जाती हैं कि क्या बनाए जो कि परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आए। ऐसे में आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है आप ऐग चपाती बनाएं जो कि आपके स्वास्थ्य के साथ-साथ स्वाद में भी अच्छा है। ऐग चपाती आपके बेस्ट और परफेक्ट रेसिपी में से एक हो सकती है आइए जानते हैं ऐग चपाती बनाने की आसान रेसिपी
अंडा चपाती बनाने के लिए सामग्री
अंडे
गेहूं का आटा
प्याज
शिमला मिर्च
गाजर
हरी मिर्च
लाल मिर्च पाउडर
नमक
काली मिर्च
धनिया पाउडर
आवश्यकतानुसार नमक और तेल
कैसे बनाएं अंडा चपाती
हरी सब्जियों को काटकर अंडे तोड़कर सभी सब्जियों को एक साथ मिक्स करें। अब आपको इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, काला मिर्च पाउडर और नमक डालकर सभी को अच्छे से मिक्स करना है। इसके बाद आपको एक बर्तन में गेहूं का आटा डालकर अच्छे से पानी की मदद से गूथ लेना है। छोटी लोई लेकर उसे रोटी की तरह बनाकर रखें और गैस में तवा चढाएं उसमें थोड़ा सा तेल डालने डालने के बाद अब आप अच्छे से एक साइड में अंडे का घोल डालें, थोड़ा सा तेले दोनों तरफ तेल डालकर सेकना है। आपके अंडे से बनी रोटी तैयार है गर्मा गरम चपाती को आपको चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।