नई दिल्ली – ठंडी का मौसम आने वाला है ऐसे मे अब ज्यादा तक घरों में पुलाव बनेंगे, जो कि प्रोटीन, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों की अच्छाई से भरपूर, इस पुलाव में यह सब है! आप इस डिश को ऑफिस और स्कूल लंच के लिए पैक कर सकते हैं या फिर आप इसे व्यस्त कार्यदिवसों के लिए रात के खाने के रूप में परोस सकते हैं। तो, आज ही इसे ट्राई करें और इस आसान और स्वादिष्ट रेसिपी को बनाएं।

पनीर फ्राइड राइस की सामग्री

2 सर्विंग्स

150 ग्राम पनीर

2 टमाटर

2 लौंग लहसुन

आवश्यकता अनुसार रिफाइंड तेल

आवश्यकता अनुसार नमक

1 मुट्ठी हरा धनिया

2 कप उबले बासमती चावल

1 प्याज

1/2 कप पत्ता गोभी

1 छोटा चम्मच मसाला मिर्च पाउडर

1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

1 1/2 बड़ा चम्मच सोया सॉस

पनीर फ्राइड राइस बनाने की विधि

1, सब्जी धो लें और काट लें

इस आसान रेसिपी को शुरू करने के लिए, सब्जियों को धोकर काट लें। पनीर के टुकड़े काट लें।

2 प्याज और लहसुन जोड़ें

एक पैन लें और उसमें तेल डालें, जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए। प्याज और लहसुन की कलियां डालें। 2 मिनट के लिए भूनें।

3 फ्लेम की आंच तेज करें

आंच तेज करें और सब्जियों के पक जाने पर टमाटर और पत्ता गोभी डालें और हल्का सुनहरा भूरा होने दें। सोया सॉस और मसाले डालें।

4 चावल को टॉस करें

आखिर में उबले हुए चावल और पनीर डालकर 5 मिनट तेज आंच पर पकाएं। नमक डालें और धनिया पत्ती डालें। गरमागरम परोसें और आनंद लें


Latest News