Uric Acid Remedies: जब आपकी बॉडी में प्यूरिन की मात्रा ज्यादा हो जाती है तब इससे हाई यूरिक एसिड बन का खतरा बढ़ जाता है। आपको बता दें कि प्यूरीन प्रोटीन के ब्रेक डाउन होने पर ब्लड में यूरिक एसिड केमिकल का प्रोडक्शन होता है। ऐसे में प्यूरीन की मात्रा ज्यादा होने से खून में यूरिक एसिड बढ़ जाता है। लेकिन प्यूरीन शरीर में अपने आप तो बनता ही है, साथ में कुछ फूड्स में भी ये पाए जाते हैं। ऐसे में लोगों को प्यूरीन वाले फूड्स का सेवन कम करना चाहिए। ऐसे में जानते हैं कि कौन से फूड्स में प्यूरीन की अधिक होती है और यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए क्या खाएं –
इन चीजों में होती है ज्यादा प्यूरीन की मात्रा
प्यूरीन के ज्यादा सेवन करने से यूरिक एसिड बनता है जो क्रिसटल के रूप में जोड़ों में जमा हो जाते हैं। जिस वजह से वह दर्द और सूजन का कारण बनते हैं।
ऑर्गन मीट
एल्कोहल
सी फूड जैसे क्रैब, प्रॉन
हाई फ्रुक्टोज ड्रिंक
गोभी
पालक
मशरूम
हरे मटर
बीन्स
राजमा
मसूर दाल
ओटमील
घी
यूरिक एसिड के मरीज इन चीजों का करें सेवन
लो प्यूरीन डाइट लेने से यूरिक एसिड कंट्रोल करने में मदद करता है। साथ ही, जिन फूड्स में एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं वो लोगों के लिए फायदेमंद होता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक फल और सब्जियों का सेवन लाभकारी साबित होगा। फलों में ब्लैक चेरी, सेब, केला, अंगूर, संतरा, अमरूद और स्ट्रॉबेरीज। वहीं, सब्जियों में करेला, लौकी, शिमला मिर्च खाना।
ये है कुछ घरेलू उपाय
एक्सपर्ट्स के अनुसार कुछ घरेलू उपायों से भी यूरिक एसिड कंट्रोल होता हैं। अजवाइन, सौंफ, दालचीनी और इलायची वाले कई मसाले गठिया रोगों को दूर रखता है। वहीं, ग्रीन टी, कॉफी, छाछ, सेब का सिरका, नारियल पानी भी यूरिक एसिड को काबू में करता है। ये ड्रिंक विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।