नई दिल्ली। दुनिया भर में तेजी से डायबिटीज के मरीजों की संख्या बढ़ रही है, कहा जा रहा है कि इसकी बढ़ने की संख्या तेजी से गलत खान-पान और लाइफस्टाइल के कारण बढ़ रही है। ठंड के मौसम में अक्सर लोगों को खाना पकाने के झंझट से बचने के लिए बाहर का खाना मंगा कर खाना पसंद करते हैं, साथ ही नॉनवेज की खपत भी ठंड के मौसम में बढ़ जाती है, लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए खानपान खतरनाक हो सकते हैं।
ऐसे में ठंड मौसम के चलते शरीर में भी बहुत से बदलाव आते हैं तो वह डायबिटीज के मरीजों को ऐसे खानपान की सलाह दी जाती है, जिससे उनका ब्लड शुगर कंट्रोल रहे। डॉक्टर के अनुसार अगर आप खानपान में थोड़ी सी भी लापरवाही बरतते हैं तो आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। आइए जानते हैं कि आप सर्दी के दिनों में कौन से खानपान का चुनाव करें जिससे आपका शुगर लेवल कंट्रोल रहे।
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अंकुरित अनाज
सुबह नाश्ते के रूप में अंकुरित अनाज का सेवन कर सकते हैं। इससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहेगा और कार्बोहाइड्रेट सोर्स होने के कारण आपके पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है।
हरी पत्तेदार सब्जी खाना चाहिए
सर्दी के मौसम में भरपूर मात्रा में हरी पत्तेदार सब्जी उपलब्ध होती है। ऐसे में आपको कंट्रोल रखने के लिए पालक मेथी की सब्जी से आपको फायदा मिलेगा।
बिटरूट
शुगर कंट्रोल करने के लिए डायबिटीज के मरीज को जूस एवं सब्जी का सलाद के रूप में चुकंदर का सेवन करना चाहिए।बिटरूट में मौजूद विटामिन और कैलसियम आपकी सेहत के लिए अच्छा होगा।
दालचीनी
सर्दीके मौसम में दालचीनी का सेवन जरूर करना चाहिए चाय के रूप में या फिर सब्जी में मसाले के रूप में प्रयोग कर सकते हैं। दालचीनी में मौजूद मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीनस कैल्शियम जैसे पोषक तत्व होते हैं।