नई दिल्ली। एग प्रोटीन, विटामिन और मिनरल का बहुत बेहतरीन सोर्स माना गया है । अंडा बहुत से लोगों के डाइट का एक मुख्य हिस्सा होता है, ज्यादातर लोग अपने नाश्ते में अंडा या अंडे से बनी चीज खाना पसंद करते हैं, क्योंकि अंडा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ज्यादातर लोग अंडा खाने के फायदे के बारे में जानते हैं, लेकिन बहुत से लोगों को यह नहीं पता होता है कि अंडा खाने से उनके सेहत पर इसका बुरा असर पड़ सकता है। अगर कोई व्यक्ति लीमिट भूल कर ज्यादा अंडा खाता है तो उसकी सेहत बनने की जगह बिगड़ सकती है। ऐसे में आज हम आपको अंडे से जुड़े कुछ खास बातों के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपको जरूर ध्यान रखने चाहिए ।
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1.पहले बात करते हैं उन लोगों की जो रोज अंडा खाते हैं। अगर आप उन व्यक्ति में शामिल है जो रोज अंडा खाते हैं तो उन्हें इसे रोज खाना चाहिए क्योंकि इसमें भरपूर प्रोटीन होती है और हमारे बॉडी के लिए अच्छा माना गया है. लेकिन ध्यान रखें कि 1 दिन में एक ही अंडा खाएं। इससे कंटिन्यूटी बनी रहेगी अंडा शरीर के पोषण और एनर्जी देता है लेकिन प्रोटीन और रिच पोषक तत्वों से भरी डाइट को पहचाना के लिए हमारे इम्यून सिस्टम भी अच्छा होना चाहिए।
अगर आप रेगुलर एक्सरसाइज नहीं करते हैं और वॉकिंग और रनिंग भी नहीं करते हैं तो आप केवल एक ही अंडा खाए। इससे ज्यादा आपके सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है जो लोग रोज फास्ट फूड, प्रोसेस्ड फूड और अंडा खाते हैं उन्हें पेट में जलन गैस एसिडिटी बेचैनी जैसी समस्या हो सकती है। इस कारण आमतौर पर इन चीजों की तासीर गर्म होती है और अगर दूध दही पनीर शहद जैसी चीजें नहीं खाती है तो इससे आपकी सेहत बिगड़ सकती है ।
अगर आप रोज ज्यादा अंडा खाते हैं तो आपको बार बार मुंह में छाले हो सकते हैं और आपके दिक्कत बढ़ सकती है साथ ही पेट दर्द और लूज मोशन की शिकायत भी हो सकती है।
अगर अंडा खाने के बाद आपके शरीर में खुजली, इरिटेशन, लाल चकत्ते के निशान पड़ते हैं या फिर पेट में मरोड़ ऐठन होती है, आंखों से पानी आता है तो आपको अंडा नहीं खाना चाहिए क्योंकि यह इस बात की ओर इशारा कर रहे हैं कि आपको अंडे से एलर्जी हो रही है।
अंडा का आमलेट वहीं खाए जहां यह अच्छी तरह से पका हुआ हो, आधा पका हुआ अंडा फायदे की जगह ज्यादा नुकसानदायक होता है। जिन लोगों को हार्ट संबंधी समस्या होती है या फिर बीपी की शिकायत रहती है उन्हें अंडा नहीं खाना चाहिए अगर आपको अंडा खाना ही है तो आप उसके येलो पार्ट को निकाल कर खाएं क्योंकि यह पिला भाग कोलेस्ट्रोल से भरपूर होता है।