नई दिल्ली। अगर आपका मन कुछ खास खाने का करें और आपके पास ज्यादा वक्त ना हो तो आप आलू से ही झटपट टेस्टी स्वादिष्ट डिश बना सकते हैं। इस रेसिपी की खास बात यह है कि यह आलू से बनती है और इसे बनाने में बहुत समय बर्बाद नहीं होता है। आलू की यह डिश बच्चों से लेकर बड़ों को खूब पसंद आएगी। स्पाइसी पटेटो नाम से इस रेसिपी को आप आधे घंटे से कम समय में बनाकर तैयार कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसके बारे में-

कैसे बनाना है स्पाइसी पटेटो

स्पाइसी पटेटो बनाने की सामग्री
आलू
कॉर्न फ्लोर
हरी मिर्च
हरी धनिया
कटा प्याज
चाट मसाला
काली मिर्च पाउडर
चिली फ्लेक्स
ऑर्गेनो

स्पाइसी पटेटो कैसे बनाएं

  • स्पाइसी पटेटो बनाने के लिए आलू को बीच से 4 पीस में काटलें इसके बाद आलू को शैलो फ्राई करें।
  • जिसके बाद जब यह अच्छे से पक जाए तो इसे धो कर इसमें कॉर्नफ्लोर की कोटिंग करें, इसे आप एक बार फिर अच्छे से फ्राई करने के बाद कटोरे में निकाल लें।
  • अब आप इसमें काला नमक, काली मिर्च पाउडर, चिल्ली फ्लेक्स, ओरिगैनो डालकर सभी को अच्छे से मिक्स करें।
  • आप बारीक कटा हुआ धनिया भी डाल सकते हैं।
  • प्याज हरी मिर्च डालने के बाद इस आलू का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाएगा।
  • इसे आप चटनी या फिर सॉस के साथ सर्व करें, शाम की चाय हो या रात की क्रेविंग आप इस स्वादिष्ट रेसिपी को कभी भी बना सकते हैं।
  • ये डिश सबको खूब पसंद आएगी, बच्चों को खिलाने के लिए आप इसमें कम मिर्च मसाले का इस्तेमाल करें।
  • बच्चों को यह डीश बहुत पसंद आने वाली है, अगर आप इसे देसी तरीके से खाने के शौक रखते हैं तो आप इसमें दही का इस्तेमाल कर सकते हैं।

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