नई दिल्ली -काजू, किसमिस, बादाम, पिस्ता की तरह अंजीर भी खाने में बहुत फायदेमंद होते हैं। इसके अनगिनत फायदे के बारे में बहुत कम लोगों को ही पता है। आयुर्वेद में इसके बहुत सारे लाभ बताए गए हैं, ऐसे में डॉक्टर और एक्सपर्ट का कहना है कि अंजीर को जरूर अपने खाने में शामिल करना चाहिए। नाश्ते में आप अगर दो से तीन अंजीर खाते हैं तो आपको कई प्रकार के फायदे मिलेंगे आइए जानते हैं इसके फायदे के बारे में विस्तार से।
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अंजीर के क्या फायदे हैं
1.अंजीर में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पेट को हर वक्त भरा हुआ महसूस कराता है। वजन घटाना चाहते हैं तो आप अंजीर का सेवन कर सकते हैं, क्योंकि इसमें चीनी और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। आप अंजीर को दूध में उबालकर पी सकते हैं। इससे आपका रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगा साथ ही रोगों से लड़ने की क्षमता भी बेहतर होगी।
2. नींद नहीं आने की समस्या से भी छुटकारा मिलेगा अंजीर का आप मिठाईयां, हलवा बनाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं शुगर के मरीजों के लिए यह बेहतर मिठाई बन सकता है। लंच के दौरान भी आप अंजीर खा सकते हैं या फिर आप अंजीर का सलाद बना कर खा सकते हैं।
3. जिन मरीजों को अस्थमा, टीबी, हाई ब्लड प्रेशर या पेट से जुड़े समस्या रहती है उनके लिए भी यह रामबाण दवाई की तरह काम करता है। इसके लिए आपको तीन अंजीर को रात में पानी में भिगोकर खाली पेट सुबह खाना है। इससे आपके कब्ज, बवासीर, गैस एसिडिटी जैसी समस्या दूर होगी। इसमें मौजूद ओमेगा-3 और 6 जैसे फैटी एसिड पाए जाते हैं, जो हमारे हार्ट के सेहत के लिए अच्छा माने जाते हैं। यह एक गुणकारी फल है इससे इम्यून सिस्टम और मेटाबॉलिज में भी काफी तेजी से बूस्ट होता है।