नई दिल्ली Business Idea: अगर आप घर बैठे किसी बिजनेस का प्लान करने की सोच रहे हैं तो आपको दिमाग में कोई आइडिया नहीं आ रहा है तो ऐसे में आज हम आपको एक शानदार आइडिया देने जा रहे हैं जिसे आप अपने एक छोटे से कमरे की इसकी शुरुआत कर सकते हैं।
ये एक ऐसा बिजनेस हैं, जिसमें निवेश बेहद कम करना होता है। बहराल इनमें काफी बड़ा लाभ देने का कम होता है। ये एग्रीकल्चर से जुड़ा बिजनेस है जिसमें आप लाखों रुपये मंथली कमा सकते हैं। दरअसल हम बात कर रहे हैं मशरूम की खेती के बारे में, आप केवल 5 हजार रुपये लगाकर भी ये बिजनेस शुरु कर सकते हैं।
मशरूम को उगाने के लिए खेतों की जरूरत नहीं होती है। इसे कमरे में या फिर बांस की झोपड़ी बनाकर उगाया भी जा सकता है। देश में हर साल तकरीबन 1.44 लाख मीट्रिक टन मशरूम पैदा होता है। देश में मशरूम की मांग बढ़ती जा रही है। इस मांग को पूरा करने के लिए आने वाले समय में ज्यादा मशरूम की आवश्यकता होगी।
मशरूम की खेती कैसे करें?
अक्टूबर से मार्च के बीच में इसकी खेती की जाती है। मशरूम बनाने के लिए गेंहू या फिर चावल के भूसे को कुछ केमिकल्स के साथ में मिलकर कंपोस्ट खाद तैयार की जाती है। कंपोस्ट खाद को तैयार होने में महीने भर का वक्त लग जाता है। इसके बाद किसी सख्त जगह पर 6 से 8 इंच मोटी परत बिछाकर मशरूम के बीज लगाए जाते हैं। जिसको स्पॉनिंग भी कहते हैं।
बीज को कंपोस्ट से ढक दिया जाता है। तकरीबन 40 से 50 दिन में आपका मशरूम काटकर बेचने लायक हो जाता है। हर रोज काफी मशरूम मिल जाते हैं। मशरूम की खेती खुले में नहीं होती है। इसके लिए शेड वाली जगह की आवश्यकता होती है। जिसको आप एक कमरे में भी कर सकते हैं।
मशरूम की खेती से करें कमाई
मशरूम की खेती का बिजनेस काफी बढ़िया लाभ वाला है। इसमें लागत 10 गुना तक का लाभ हो सकता है। बीते कुछ सालों में मशरूम की मांग भी तेज हो गई है। ऐसे में मशरूम की खेती का बिजनेस काफी लाभदायक साबित हो सकता है। इसमें जल्द ही आप करोड़पति बन सकते हैं।
मशरूम की खेती करते समय ध्यान रखें ये बातें
मशरूम की खेती में काफी देखभाल करनी होती है। इसलिए इसमें ज्यादा ही कॉम्पटिशन नहीं है इसकी खेती के लिए सबसे जरुरी ट्रेम्प्रेचर होता है। इसे 15 से 22 डिग्री सेंटीग्रेट के बीच में उगाया जाता है। ज्यादा टेम्पेरेटर होने से खराब होने का खतरा रहता है।
मशरूम की खेती के लिए 80 से 90 फीसदी की नमी होनी चाहिए। अच्छा मशरूम उगाने के लिए कंपोस्ट का भी होना जरुरी है। खेती के लिए ज्यादा पुराने बीज न खरीदें। इसका प्रभाव उसके उत्पादन पर पड़ता है। ताजा मशरूम की कीमत काफी होती है। इसके लिए तैयार होते ही इसे बेचने के लिए ले जाएं।
