Business idea: विकास एजेंसी आईडीएच के मुख्य कार्यकारी अधिकारी (वैश्विक) डैन वेन्सिंग ने कहा कि पुनर्योजी खेती, मिट्टी के कटाव को रोकने और मिट्टी में पोषक तत्वों को वापस लाने के लिए कवर फसलें उगाकर, न केवल किसानों को आर्थिक रूप से मदद करती है। इससे न सिर्फ मदद मिलेगी बल्कि पराली जलाने के मामलों में भी कमी आएगी.
कृषि में, ‘कवर’ फसलें वे पौधे हैं जो कटाई के उद्देश्य से नहीं बल्कि मिट्टी को ढकने के लिए लगाए जाते हैं ताकि हवा से मिट्टी का क्षरण न हो। हालाँकि, उन्होंने कहा कि इन मुद्दों के दीर्घकालिक समाधान के लिए सार्वजनिक और निजी भागीदारी की आवश्यकता होगी।
पुनर्योजी खेती कैसे करें?
वेन्सिंग ने ‘पीटीआई-भाषा’ से कहा, महत्वपूर्ण सवाल यह है कि आप पुनर्योजी खेती कैसे कर सकते हैं? कृषि क्षेत्र का विस्तार किये बिना आप उत्पादन कैसे बढ़ा सकते हैं? उन्होंने कहा, इस नई तकनीक के लिए नए समाधानों की आवश्यकता है। हम इन नए समाधानों पर काम करने और विभिन्न परिदृश्यों में उनका परीक्षण करने के लिए सार्वजनिक और निजी कंपनियों के साथ साझेदारी कर रहे हैं।
नई प्रौद्योगिकियों को अपनाने की वकालत
वेन्सिंग ने कहा, हमें पराली हटाने और विभिन्न प्रक्रियाओं के माध्यम से मिट्टी में पोषक तत्व वापस लाने के तरीके खोजने की जरूरत है। उन्होंने उर्वरता बनाए रखने के लिए मिट्टी में कार्बनिक कार्बन की मात्रा बढ़ाने के लिए नई प्रौद्योगिकियों को अपनाने की वकालत की। वेन्सिंग ने कहा कि पराली जलाने (जो उत्सर्जन का कारण बनता है) के बजाय, मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए नए तरीकों को लागू करने से पैदावार बढ़ाने और CO2 उत्सर्जन को कम करने के दोहरे उद्देश्य की पूर्ति होगी।
किसानों को उनकी फसल का उचित मूल्य नहीं मिल रहा है
सीईओ ने कहा कि दुनिया भर में किसानों के विरोध प्रदर्शनों की संख्या में वृद्धि मुख्य रूप से इसलिए है क्योंकि उन्हें उचित मूल्य नहीं मिल रहे हैं। उन्होंने कहा, यहां तक कि मेरे गृह देश (नीदरलैंड) में भी किसानों ने विरोध प्रदर्शन किया. देश से परे इसका मुख्य कारण यह है कि किसान मूल्य श्रृंखला के अंत में है।
वेन्सिंग ने कहा, एक समाज के रूप में हम जलवायु परिवर्तन और जैव विविधता के नुकसान की स्थिति में पर्यावरणीय स्थिरता चाहते हैं। इसकी जिम्मेदारी अक्सर पूरी तरह से किसानों पर आती है। यदि हम परिवर्तन के इस दौर में उनका समर्थन नहीं करते हैं और यदि हम सारा जोखिम और लागत किसान पर डालते हैं, तो उनके पास कोई रास्ता नहीं होगा।
