नई दिल्ली। जिस प्रकार अन्य देशों में लोग कॉफी के दीवाने होते हैं, वैसे ही भारत में चाय के दीवाने होते हैं लोगों की सुबह की शुरुआत एक कप चाय और अखबार के साथ होती है, धीरे – धीरे जनरेशन चेंज हो रहा है जिसमें अब लोग बैड टी या फिर कॉफी के साथ अपनी सुबह की शुरुआत कर रहे हैं। सर्दी के मौसम में खांसी जुकाम और फ्लू होने का खतरा बढ़ जाता है, जिसके चलते लोग दिन में तीन से चार बार चाय का सेवन करने लगते हैं।
अपने आप को अगर आप भी सर्दी के मौसम में संक्रमण से बचाना चाहते हैं तो आप भी रोजाना एक कप चाय का सेवन करना शुरू कर दें, इससे ना सिर्फ आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होती है बल्कि आपको सर्दी खांसी का डर नहीं रहेगा। आइए जानते हैं कि आप हेल्थी चाय कैसे बना सकते हैं-
हेल्थी चाय बनाने के लिए आप इन चीजों को अपने चाय में शामिल कर सकते हैं। चाय में हरी इलायची मिलाया जाता है। चाय में इलायची मिलाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, सूजन से छुटकारा मिलता है।
दिल के दौरे का खतरा नहीं रहता है, वजन घटाने में भी फायदेमंद होता है। आप इलायची को कुचल कर चाय में डालकर पी सकते हैं या फिर आप इसे चाय पत्ती में पीसकर मिला लें ताकि रोजाना आपको इलायची पीसने का झंझट ना पालना पड़ेगा।
अदरक
अदरक के बगैर चाय अधूरी सी लगती है, ऐसे में सर्दी के मौसम में आप अदरक वाली चाय का सेवन कर सकते हैं। अदरक को पीसकर आप चाय में मिलाकर बनाएं इससे आपका इम्यूनिटी बूस्ट होगा और सर्दी खांसी से राहत मिलेगी।
दालचीनी
दालचीनी की तासीर गर्म होती है, इसे भी आप सर्दी के दिनों में चाय में मिलाकर पी सकते हैं। इससे चाय की खुशबू बढ़ेगी साथ ही इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना गया है।
तुलसी
तुलसी चाय के स्वाद को बढ़ाती है कहा जाता है कि आत्मा की तृप्ति के लिए तुलसी का सेवन बहुत अच्छा होता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए तनाव कम करने के लिए गुर्दे की पथरी को हटाने के लिए और सर्दी खांसी से छुटकारा पाने के लिए बहुत फायदेमंद होती है।