Viral News: राजस्थान में कई फल हैं जो मौसम के अनुसार उगते हैं। इनमें से एक फल है जिसका इन दिनों सीजन चल रहा है। इसे राजस्थान का मूल फल भी कहा जाता है।
इन दिनों बाजार में प्लम की तीनों वैरायटी आ गई हैं। इस फल को राजस्थान में कई नामों से जाना जाता है। इसका प्रचलित नाम पेमली बेर है।
दरअसल, यह बेर हल्के हरे रंग का होता है। यह फल पकने के बाद लाल और भूरे रंग का हो जाता है। इस बेर को पेमली प्लम के नाम से भी जाना जाता है। यह बेरी कई बीमारियों से बचाने में मददगार है।
साथ ही यह ऊर्जा का भी बहुत अच्छा स्रोत है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसके अलावा यह एंटी-ऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है।
बेर विक्रेता मौली देवी ने बताया कि बेर राजस्थान की झाड़ियों में उगते हैं जो नवंबर में आते हैं. ये जामुन बारिश होने पर उगते हैं। अभी बाजार में बड़े आकार के प्लम यानी पेमली प्लम आ रहे हैं. जो बोर्डी या बेर की झाड़ी पर उगते हैं।
इसका सीज़न एक महीने तक चलता है. इसे सेव बेरी भी कहा जाता है. सबसे छोटे साइज के बेर 100 रुपये प्रति किलो बिकते हैं. जबकि मध्यम आकार के प्लम 50 रुपये प्रति किलो बिकते हैं.
वहीं पेमली प्लम यानी बड़ा प्लम 60 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. ये बीकानेर और आसपास के इलाकों में बढ़ रहे हैं.
बेर खाने के अनेक फायदे
आयुर्वेद डॉक्टर अमित गहलोत ने बताया कि बेर खाने से कई फायदे होते हैं. इनमें कैलोरी बहुत कम होती है इसलिए ये वजन कम करने में मददगार है. बेर में सहक्रियात्मक प्रभाव होता है।
ऐसे में यह शरीर और दिमाग को शांत रखता है। इस फल और बीजों में सैपोनिन और पॉलीसेकेराइड होते हैं जो गहरी और अच्छी नींद लाते हैं।
इसके अलावा इसमें फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है जो पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है। यह कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में भी सहायक है।
आलूबुखारे में कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। आलूबुखारे में उच्च मात्रा में पोटैशियम होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है।