नई दिल्ली। महिलाओं के किचन में इतनी चीजें मौजूद होती हैं। उन्हें सब्जी के स्वाद बढ़ाने के अलावा अन्य स्वास्थ्य उपयोग के बारे में खास पता नहीं होता है। ऐसे में आज हम आपको किचन में मौजूद सौंफ जो कि माउथ फ्रेशनर के साथ-साथ खाने के स्वाद को बढ़ाने का काम करता है। इसके स्वास्थ्य के फायदे के बारे में बताएंगे आप जिसे जानकर हैरान रह जायेंगे।
क्योंकि सौंफ में मौजूद कैल्शियम, आयरन सोडियम और पोटेशियम से भरपूर पोषक तत्व आपकी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह आपको गंभीर से गंभीर बीमारी के अलावा आपके रोजमर्रा की समस्या से भी राहत दिलाता है। यह आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है जो कि आपको अनावश्यक दवाई खाने से भी रोकता है।
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सौंफ खाने के क्या फायदे हैं
सौंफ के अगर रोजाना सेवन करते हैं, तो इससे आपकी दिल के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होगा। क्योंकि इसमें मौजूद पोटेशियम शरीर के ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। हार्ट को हेल्दी बनाने का काम करता है। आपको बता दें कि सौंफ की तासीर ठंडी होती है इसलिए गर्मी के दिनों में इसका इस्तेमाल ज्यादा किया जाता है।
अगर आपको सर्दी हुई है तो आप सौंफ इस्तेमाल करने से बचें अगर आपको ज्यादा भूलने की आदत है। तो आप बादाम सौंफ और मिश्री को बधाई बराबर मात्रा में पीसकर इसके पाउडर को रोजाना खाएं इससे आपका याददाश्त होगा साथ ही आपकी आंखों की रोशनी भी बढ़ेगी सौंफ में मौजूद फाइबर आपके मोटापे को कम करने का काम करता है।
हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि रोजाना घर खाली पेट साफ खाएं तो खून में मौजूद अशुद्धियां दूर होती है। साथ ही त्वचा की चमक वापस आती है।