नई दिल्ली। बहुत से लोगों को यूरिक एसिड की समस्या बढ़ी होती है। सॉफ्ट ड्रिंक में बहुत ज्यादा चीनी पाया जाता है, जो कि शरीर में यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ाती है यूरिक एसिड के समस्या से जूझ रहे लोगों को अधिक मात्रा में चीनी का सेवन नहीं करना चाहिए, इससे उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
यूरिक एसिड के पीड़ित लोगों को कोल्ड ड्रिंक और सॉफ्ट ड्रिंक से दूर रहना चाहिए, इसके अलावा आप इन चीजों के सेवन से भी यूरिक एसिड के लिए लेवल को अपने बॉडी से हमेशा के लिए ठीक कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि वह कौन सी चीज है जिसके सेवन ना करने या दूरी बनाने से आपका यूरिक एसिड लेवल ठीक होगा –
अल्कोहल
अल्कोहल में प्यूरिन पाया जाता है जिसके कारण बॉडी में यूरिक एसिड बढ़ता है। रिसर्च में यह सामने आया है कि बीयर में सबसे ज्यादा प्यूरिन की मात्रा होती है, इसलिए यूरिक एसिड की बीमारी से पीड़ित लोगों को बीयर का सेवन नहीं करना चाहिए।
रेड मीट
रेड मीट भी यूरिक एसिड को बढ़ाने का काम करती है, क्योंकि इसमें भी भरपूर मात्रा में भी प्यूरिन पाई जाती है, लंबे समय तक रेड मीट के सेवन से लोगों के खून में गंदा पदार्थ जमा होने लगता है, जिससे भविष्य में पथरी एवं गाठिया की दिक्कत बढ़ जाती है।
कई प्रकार के सीफूड में भी प्यूरिन पाई जाती है जैसे कि तूने और सालमन एवं ट्राउट मछली में प्यूरीन की मात्रा भरपूर होती है, जिससे यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ाया जाता है। आगे चलकर यह दिक्कत किडनी फेलियर के रूप में सामने आती है।
फूल गोभी पालक और मशरूम के कुछ ऐसे सब्जी है जो यूरिक एसिड के परेशानी से जूझ रहे व्यक्ति को नहीं खाना चाहिए, यह खाद्य पदार्थों में भी यूरिक एसिड पाया जाता है जो कि आपके स्वास्थ्य के नुकसानदायक साबित हो सकता है, यूरिक एसिड से जूझ रहे लोगों को सब्जियों से दूर रहना चाहिए या फिर संतुलित मात्रा में इसका सेवन करना चाहिए।