मेथी एक ऐसा मसाला है जो किसी भी रसोई में आसानी से मिल जाता है। यह खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। मेथी के दानों का उपयोग आमतौर पर तड़का और अचार बनाने में किया जाता है. इसके अलावा मेथी के पानी का सेवन भी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
इन परेशानियों से रहेंगे दूर
मेथी का पानी पीने से वजन कम करने और पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद मिल सकती है। आपको बता दें कि मेथी में सोडियम, जिंक, फास्फोरस, फोलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन ए, बी और सी जैसे खनिज भी पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें फाइबर, प्रोटीन, स्टार्च, शुगर, फॉस्फोरिक एसिड जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को कई तरह के लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं।
कितनी मात्रा में लें पानी
मेथी के पानी के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में तो आप जानते हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि किसी भी चीज का ज्यादा सेवन फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए आपको किसी भी चीज का सेवन सही मात्रा में, सही तरीके से और सही समय पर करना चाहिए। तो आइए जानते हैं कि हमें मेथी के पानी का सेवन कितने दिनों तक करना जरूरी है.
लगातार एक माह लेने के फायदे
एक महीने तक लगातार मेथी के पानी का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित किया जा सकता है।
इसके साथ ही एक महीने तक मेथी का पानी पीने से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
एक महीने तक मेथी के पानी का सेवन करने से शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाकर खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिल सकती है।
इसके अलावा एक महीने तक मेथी के बीज के पानी का सेवन करने से रक्त परिसंचरण में सुधार करने में भी मदद मिल सकती है।