नई दिल्ली -एक स्वादिष्ट चाय के समय का नाश्ता, बहुत ही आसान और झटपट तैयार होने वाला। अप्रत्याशित मेहमानों के आने पर झटपट नाश्ते के लिए एकदम सही विकल्प और तला हुआ खाना पसंद करने वालों के लिए अच्छा है। बच्चों के लिए एक अद्भुत पिक और पिकनिक के लिए भी पैक किया जा सकता है, इसे शाम के नाश्ते के रूप में या रात के खाने के दौरान साइड डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है।

पकाने का कुल समय 30 मिनट
तैयारी का समय15 मिनट
पकाने का समय 15 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स5
मध्यम
मैदा बैटर के लिए तली हुई प्याज के छल्ले की सामग्री: 1 कप मैदा 1/2 छोटा चम्मच नमक 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच अजवायन 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच दूध 1/2 कप पानी अंडे के मिश्रण के लिए: 1 अंडे का सफेद भाग 1/4 छोटा चम्मच नमक 1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर प्याज के छल्लों के लिए:प्याज ब्रेड क्रम्ब्स
तली हुई प्याज के छल्ले बनाने की विधि
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मैदा बैटर के लिए:

1. एक गहरी कटोरी लें और उसमें मैदा के साथ नमक, बेकिंग पाउडर, लहसुन पाउडर, काली मिर्च पाउडर और अजवायन डालें। तले हुए प्याज के छल्ले

2. जैतून का तेल और दूध डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। तले हुए प्याज के छल्ले

3. आधा कप पानी डालकर अच्छी तरह से हिलाते हुए एक चिकना घोल बना लें। तले हुए प्याज के छल्ले अंडे का मिश्रण तैयार करने के लिए:

1. अंडे का सफेद भाग, नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाएं। अच्छी तरह से फेंटें। तली हुई प्याज के छल्ले प्याज के छल्ले तैयार करने के लिए: 1. प्याज को छल्ले में काट लें और पहले अंगूठी को मैदा के घोल में डुबोएं और फिर अंडे के मिश्रण में।

2. फिर इसे ब्रेड क्रम्ब्स से भरे कटोरे में डालकर कुरकुरा बना लें। प्याज के छल्लों को गरम तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलें।

3.तली हुई प्याज के छल्ले

4. तेल निकालने के लिए कागज़ के तौलिये पर रखें।

5. खस्ता प्याज के छल्ले चटनी के साथ गरमागरम परोसने के लिए तैयार हैं।

तली हुई प्याज के छल्लेमुख्य सामग्री: मैदा, नमक , बेकिंग पाउडर, लहसुन पाउडर, काली मिर्च पाउडर, अजवायन, जैतून का तेल, दूध, पानी, अंडे का सफेद भाग, नमक, काली मिर्च पाउडर, प्याज, ब्रेड क्रम्ब्स

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