अब भूल जाईये बेसन और गोंद के लड्डू, इस बिस्कुट से बनाएं बेहद ही टेस्टी मिठाई, खाकर आ जायेगा मजा

नई दिल्ली। गर्मी के मौसम के मुकाबले सर्दी के दिनों में लड्डू खूब बनाई जाती है। लड्डू भारतीय पारंपरिक मिठाई में से एक है। जिसके ढेर सारी वैराइटीज बनाए जाते हैं। ऐसे में जब कभी भी आपके घर में मिशन खत्म हो जाएगा फिर आपको लड्डू में नया ट्विस्ट चाहिए तो आप पारले जी से भी लड्डू बना सकते हैं। जी हां आपने बिल्कुल सही सुना है आप कभी भी पारले जी बिस्कुट से लड्डू बना सकते हैं। शायद ही आपने इस लड्डू के बारे में सुना होगा लेकिन यह रेसिपी काफी अनोखी है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

parle-g भारत में बिकने वाला सबसे पुराना बिस्किट ब्रांड है, जो कि हर दुकान पर आसानी से मिल जाती है। parle-g का कॉन्बिनेशन चाय के साथ बहुत अच्छा जमता है। ऐसे में आप बहुत ही कम समय और सामग्री के साथ parle-g से लड्डू बना सकते हैं आइए जानते हैं कि पार्ले दी केक बनाने की विधि।

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पारले जी बिस्कुट 12 से 15
आधा कप घी
ड्राई फ्रूट,
आधा कप चीनी और पानी

पारले जी बिस्कुट से लड्डू कैसे बनाएं

पारले जी लड्डू बनाने के लिए आपको सबसे पहले बिस्किट लेना है। इसे कड़ाही में आधा कर घी के साथ रोस्ट करना है, फिर आप इसको निकाल कर अच्छे से पीस लें, एक कड़ाही में चीनी और पानी डाल कर अच्छे से पकने दें। इसके बाद आप इसमें मिल्क पाउडर डालकर मिला लें, अब इसमें ड्राय फ्रूट और क्रस किए हुए बिस्किट को डालकर कुछ सेकंड के लिए अब आपको गैस बंद करके थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ देना है । बाद में जब यह लड्डू बनाने के कंसिसटेंसी में आ जाए तो हल्के हाथों से लड्डू बनाएं। आप लड्डू को गरमा गरम बनाकर सर्व करें लोगों को खूब पसंद आने वाला है।