नई दिल्ली। क्रिस्पी पास्ता स्नैक एक आसानी से बनने वाली रेसिपी है जिसे आप सिर्फ 20 मिनट में बना सकते हैं। स्वादिष्ट मसाले के खुशबू और उबले हुए पास्ता के साथ बनाया गया, यह साधारण स्नैक रेसिपी ठंडे या गर्म दोनों ड्रींक के साथ सबसे अच्छी तरह से परोसा जाता है। अगर आप पास्ता के शौक़ीन हैं, तो इस अनोखे पास्ता रेसिपी को ट्राई करें। यह ऑफबीट स्नैक रेसिपी मसालों के मेल से लिपटे एक कुरकुरे स्नैक सभी को खूब पसंद आती है। सबसे पहले पास्ता को उबाल लें और फिर उन्हें मसाले के मिश्रण में लपेट दें।
अब पास्ता को क्रिस्पी बनाने के लिए डीप फ्राई करें. आप कुरकुरे पास्ता का एक बड़ा बैच तैयार कर सकते हैं और स्नैक को हर रोज इस्तेमाल के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी।
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क्रिस्पी पास्ता स्नैक की सामग्री
2 सर्विंग्स
1 कप पास्ता फ्यूसिली
आवश्यकता अनुसार नमक
1 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
2 कप पानी
1 छोटा चम्मच रिफाइंड तेल
1 1/2 चम्मच मिक्स हर्ब्स
1 कप रिफाइंड तेल
कैसे बनाएं क्रिस्पी पास्ता स्नैक
1 पास्ता उबाल लें
एक गहरी सॉस पैन लें और उसमें 2 कप पानी, 1 टीस्पून तेल और नमक मिलाएं। उबाल पर लाना। पास्ता डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 10 से 12 मिनट तक पका लें। अच्छी तरह छान लें, एक तरफ रख दें।
2 जड़ी बूटियों को मिलाएं
इस बीच, एक छोटी कटोरी में मसाला, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
3 पास्ता को फ्राई करें
एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और पास्ता को सुनहरा होने तक तल लें।
4 जड़ी बूटियों को मिलाएं और परोसें
ऊपर से कुछ और मसालों के मिश्रण को छिड़कें और तुरंत परोसें।