नई दिल्ली। नॉनवेज खाने वाले लोग मछली को भी खूब खाना पसंद करते हैं। मछली की अपनी अलग पहचान वेस्ट बंगाल में है। लेकिन मछली बहुत से लोगों को खाने में पसंद नहीं होती है, लेकिन वह खा लेते हैं। ऐसे में आज हम आपको मछली से बने कुछ ऐसे डिश के बारे में बताएंगे जिसके स्वाद से जब आप रूबरू होंगे तो आप कभी भी मछली खाने से इनकार नहीं करेंगे।
रोहू फिश, बेलगागरा फिश, पयार्सी फिश जैसे मछलियों से डिशेस बनाए जाते हैं। यहां हम मछली की कुछ कॉमन रेसिपी है, जिसे आप अपने रसोई में आसानी से बना सकते हैं। मछली के तेल से खून में शुगर के लेवल को कम करता है। जिसे डायबिटीज की खतरा कम हो जाती है, मछली हर तरह से शरीर के लिए फायदेमंद है।
आंखों की रोशनी और खूबसूरत बालों के लिए मछली खाने में लाजवाब होती है। मछली में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे ब्रेन को फास्ट करने में मदद करते हैं। साथ ही मछली के हमारे आंतरिक स्वास्थ को बहुत फायदा पहुंचता है, अगर आप मछली खाने के शौकीन हैं तो ग्रिल्ड फिश, फिश कबाब जरूर ट्राई कर सकते हैं। यह काफी स्वादिष्ट है ये पसंद नहीं है, ऐसे में आप काठी रोल जरूर ट्राय करें इसका स्वाद काफी स्वादिष्ट और लाजवाब लगता है। घर पर भी आप इसे स्ट्रीट साइड फ्लेवर देकर बना सकते हैं।