नई दिल्ली। गर्मियों में ज्यादातर लोग खाना खाने की बजाये लिक्विड डाइट लेना पसंद करते हैं, जैसे जूस, छाछ, दही और शेक। हमारा पेट भी एकदम ठंडा – ठंडा रहता है। ऐसे में आज हम आपके लिए एप्पल शेक की आसान रेसिपी लेकर आये हैं, जिसे आज ब्रेकफास्ट के समय में अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं। कई बार हर दिन छाछ, दही और रायता खाकर हम बोर हो जाते हैं, ऐसे में आप अपने मुंह के स्वाद को बदलने के लिए एप्पल शेक एक बार जरूर ट्राई कर सकते हैं। तो आईये आज जानते हैं इसकी आसान रेसिपी:-
एप्पल शेक बनाने के लिए साम्रगी
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2 मध्यम आकार के सेब, छिलके वाले, कोर वाले और कटे हुए
1 कप दूध (आप डेयरी या पौधे आधारित दूध का उपयोग कर सकते हैं)
1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप
1/2 चम्मच वेनिला अर्क
1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
बर्फ के टुकड़े
एप्पल शेक बनाने की विधि
- सेब को धोएं, छीलें और इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक ब्लेंडर में, कटा हुआ सेब, दूध, शहद या मेपल सिरप , वेनिला अर्क , और पिसी हुई दालचीनी डालें।
- ब्लेंडर में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें और शेक को ठंडा और झागदार बनाने के लिए फिर से ब्लेंड करें।
- शेक को चखें और अपनी पसंद के अनुसार मिठास या दालचीनी डालें।
- एप्पल शेक को सर्विंग गिलास में डालें।
- आप चाहें तो शेक को पिसी हुई दालचीनी या सेब के टुकड़े से सजा सकते हैं।
- तुरंत परोसें और अपने ताज़ा सेब शेक का आनंद लें!