सोडा, चीनी-मीठे पेय पदार्थों से एमएस के लक्षण बिगड़ सकते हैं

मल्टीपल स्केलेरोसिस (एमएस) वाले लोग एक दिन में 290 कैलोरी सोडा या अन्य चीनी-मीठे पेय का सेवन करते हैं, जो अधिक गंभीर लक्षणों से बंधा हो सकता है, शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी है।

मल्टीपल स्केलेरोसिस एक प्रगतिशील और अपक्षयी बीमारी है जिसमें प्रतिरक्षा प्रणाली तंत्रिकाओं पर हमला करती है, जिससे विभिन्न प्रकार के न्यूरोलॉजिकल लक्षण पैदा होते हैं।

अध्ययन से पता चला कि जिन प्रतिभागियों ने चीनी-मीठे पेय पदार्थों का सबसे अधिक मात्रा में सेवन किया था, उन लोगों की तुलना में गंभीर विकलांगता होने की संभावना पांच गुना अधिक थी, जो चीनी-मीठा पेय पीते थे और प्रति दिन इस तरह के पेय की औसतन सात कैलोरी का उपभोग करते थे।

जर्मनी के सेंट जोसेफ अस्पताल के एलिसा मायर-गेरडिंग ने कहा, “एमएस मरीज अक्सर जानना चाहते हैं कि आहार और विशिष्ट खाद्य पदार्थ उनके रोग की प्रगति को कैसे प्रभावित कर सकते हैं।”

शोधकर्ताओं ने एमएस के साथ 135 लोगों पर विचार किया जिन्होंने अपने आहार के बारे में प्रश्नावली को पूरा किया।

टीम ने डीएएचएस आहार का अध्ययन करने के लिए चुना क्योंकि यह अन्य पुरानी बीमारियों के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है, जैसे कि उच्च रक्तचाप, मधुमेह और हृदय संबंधी रोग, मेयर-गेरिन्ध ने कहा।

आहार में साबुत अनाज, फल और सब्जियां, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, लीन मीट, पोल्ट्री और मछली, और नट और फलियां की सिफारिश की जाती है और उन खाद्य पदार्थों को सीमित करता है जो संतृप्त वसा और चीनी में उच्च होते हैं।

अमेरिका में अमेरिकन एकेडमी ऑफ न्यूरोलॉजी की 71 वीं वार्षिक बैठक में प्रस्तुत अध्ययन से पता चला है कि कुल मिलाकर प्रतिभागियों ने क्या खाया और उनकी विकलांगता के स्तर के बीच कोई लिंक नहीं पाया गया। इसके अलावा, कुल 30 प्रतिभागियों में गंभीर विकलांगता थी।

अध्ययन में कहा गया है कि शुगर से बने पेय पदार्थ बीमारी के पाठ्यक्रम को प्रभावित करते हैं या नहीं इसका मूल्यांकन करने के लिए अतिरिक्त अध्ययन की आवश्यकता है।

You might also like